「地域産業論」で粂宏明氏が講義―酒類業界の変化と地域資源を活かしたまちづくり 2026.10.20 天理大学サテライトキャンパス人文学部社会教育学科社会連携受験生の方へ受験生の保護者・高校教職員の方へ企業・一般の方へ

天理大学人文学部社会教育学科の専門科目「地域産業論」では、地域産業の現状や課題について学ぶため、奈良や天理にゆかりのある経営者や実践者をゲストスピーカーとして招いて講義を実施しています。授業は天理駅前南団体待合所(ダンマチ)を会場に、一般の方も聴講できる講座として展開しています。

10月15日に行われた第3回講義では、株式会社シマヤの代表取締役 粂 宏明氏をゲストスピーカーに迎え、「地域の一員として」をテーマに講義を実施しました。

粂氏は、酒造メーカーでの経理・会計業務やシステムエンジニアとしての経験を経て、現在は天理市内で酒類販売事業を展開しています。講義では、ワインとベルギービールに特化した専門店「ワインの王子様」の開業をはじめ、豊富な知識を生かした講師活動など、多岐にわたる取り組みについて紹介しました。
講義の冒頭、粂氏は、国内における酒類消費量の変化や販売形態の多様化について、統計データを交えながら解説。「市場環境が変化するなかで、ワインやベルギービールに専門分野を絞り、それぞれの商品の魅力や背景にある文化を伝えることで、他店との差別化を図ってきた」と話しました。

また、ベルギーの歴史や文化、ワッフルやチョコレートなどの産業、食文化についても紹介しました。地域ごとに異なる歴史や文化が、人々の暮らしや産業に大きな影響を与えていることを解説し、ベルギービールについては、「一つひとつの銘柄に歴史や物語があり、その背景を知ることも楽しみ方のひとつ」と、その魅力を語りました。

講義の後半では、地域資源を活かしたまちづくりの事例として、奈良市で開催されている「ひむろしらゆき祭」やクラフトビールイベントを取り上げました。
「ひむろしらゆき祭」は、氷室神社での奉納神事と連携した催しで、多くの来場者が奈良を訪れるきっかけにもなっています。

こうした活動について粂氏は、「全国の事業者との交流を通じて、奈良を訪れるきっかけづくりを行ってきた」と振り返りました。

その上で、「かき氷やクラフトビールといった共通のテーマを通じて、人と人とがつながり、交流が生まれることが大切」と述べ、「一つの企業だけで取り組むのではなく、地域にある歴史や文化、産業などの資源を活かしながら、人々が集い交流する場を創出することが、地域の魅力発信や活性化につながる」と学生たちへ語りかけました。

地域課題と産業の未来を学ぶ

「地域産業論」は、地域で活躍するリーダーや実践者から学ぶことを通じて、地域課題を主体的に捉え、地域社会の発展に貢献できる人材の育成を目指しています。

今後も学生たちは、各回の講義で得た知識や視点をもとに、企業などの営利組織と、行政・大学・NPOなどの非営利組織がどのように連携し、地域活性化や課題解決に取り組んでいるのかについて、グループワークや討議を通して学びを深めていきます。

今後の予定

第4回 10月22日
ゲストスピーカー:中村 友厳 様
所属・役職:心室神社宮司
タイトル:天理市は氷室発祥の地、オン・ザ・ロックや氷の話を涼やかに
事前申込URL:https://forms.gle/9Xky4WqSgYqG4QCMA

第5回 10月29日
ゲストスピーカー:勝井 景介 様
所属・役職:天理市トレイルセンター館長/洋食Katsuiオーナーシェフ
タイトル:ニュー天理経済論
事前申込URL:https://forms.gle/4AJWkyV1NdxEe4zE7

第6回 11月5日  天理 倉の耕流祭イベント
ゲストスピーカー:山田 遊 様
所属・役職:(株)メソッド 代表取締役/バイヤー
タイトル:オープンファクトリーからオープンドアへ - 「燕三条 工場の祭典」と「天理 倉の耕流祭」から見た、地域におけるイベントのかたち
事前申込URL:https://forms.gle/m3rrcMoAvsbqmb6f6

第7回 11月12日
ゲストスピーカー:中山 大亮 様
所属・役職:天理教青年会長
タイトル:天理市における天理教の歴史と展望
事前申込URL:https://forms.gle/jo1ziefoxUtJCQaM7

第8回【前編】11月26日
ゲストスピーカー:上田 隆 様
所属・役職:(株)大一電化社 代表取締役
タイトル:ゲームセットから始まった。~奈良の家電店が世界のコーヒー業界へ挑んだ40年~【前編】
事前申込URL:https://forms.gle/ajafXnw7jT1RXHfs7

第9回【後編】 12月3日         
ゲストスピーカー:上田 隆 様
所属・役職:(株)大一電化社 代表取締役
タイトル:ゲームセットから始まった。~奈良の家電店が世界のコーヒー業界へ挑んだ40年~【後編】
事前申込URL:https://forms.gle/zj49DbMgv7rPbzbc9

第10回 12月10日      
ゲストスピーカー酒谷 雅典 様
所属・役職:(株)酒谷神具店 代表取締役/天理市本通り商店街協同組合 理事長
タイトル:伝統文化と地域コミュニティーの Re-Design― 還暦から始まったグッドデザインへの挑戦 ―事前申込URL:https://forms.gle/rz3X9kHXj6KPfCWHA

第11回 12月24日       
ゲストスピーカー:辰野 勇 様
所属・役職:(株)モンベル 代表取締役会長
タイトル:山の思想と経営哲学
事前申込URL:https://forms.gle/4qBG8yqM8rvZhVja9

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